食育だより

2月21日の献立

ご飯、牛乳、はまちの塩こうじ焼き、野菜炒め、もずく汁

 

<栄養価>

エネルギー:756kcal たんぱく質:31.2g 

<鳥取県産の食材>

米 牛乳 はまち 豚肉 豆腐 にんじん キャベツ たけのこ 白ねぎ しょうが

<栄養教諭より>

 今日はもずく汁を作りました。給食で使うもずくは、沖縄県産のものを使っています。沖縄県は国内一のもずくの産地で、沖縄のもずくは太くて柔らかいのが特長です。もずくは食物せんいが豊富で、おなかの調子を整えたり、生活習慣病予防などにも効果があるといわれています。おいしく食べて、元気にすごしましょう。