管理者
ゆかりご飯、牛乳、コーンコロッケ、三朝神倉豆腐の白和え、たけのこの煮物
＜栄養価＞
エネルギー：800kcal たんぱく質：26.7g
＜鳥取県産の食材＞
米 牛乳 豚肉 三朝神倉豆腐 ほうれん草 小松菜 しめじ たけのこ たまねぎ
＜栄養教諭より＞
【今日の給食放送より】
今月の食育の日の、保育園、こども園、小学校、中学校の共通メニューは「三朝神倉豆腐の白和え」です。
白和えは、豆腐やごまをすり混ぜて、野菜を和えた料理です。鳥取県では昔から豆腐や大豆、大豆製品を使った料理がよく食べられてきました。今日の白和えもその一つです。今日は三朝町の特産品、神倉大豆から作 られた豆腐を使って白和えにしました。地域の恵みに感謝をしならいただきましょう。
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