管理者
ご飯、牛乳、豚肉のスタミナ炒め、おかか和え、あごのつみれ汁
＜栄養価＞
エネルギー：732kcal たんぱく質：35.3g
＜鳥取県産の食材＞
米 牛乳 豚肉 あご（とびうお） 豆腐 小松菜 たまねぎ
白ねぎ にんにく
＜栄養教諭より＞
【今日の給食放送より】
鳥取県や島根県などの山陰地方では、とびうおのことを「あご」と呼びます。瀬戸内海では「つばくろうお」、富山県では「とんび」とも呼ばれているそうです。翼のようなひれを使い、海の上を４００メートルも飛ぶと言われている魚です。今日はあごミンチを使ってつみれ汁にしました。調理員さんが一つ一つ心をこめてつみれにしてくださいました。作ってくださった方に感謝をしながらいただきましょう。
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