6月17日の給食
【今日の献立】
ご飯、とっとりミートタコライス、らっきょうサラダ、野菜スープ、メロン、牛乳
【栄養価】
エネルギー:724cal たんぱく質:31.8g
【栄養教諭より】
今日は、鳥取県産のお肉を使った「タコライス」を作ってみました。タコライスはメキシコのタコスの具をご飯にかけて食べる沖縄の料理です。沖縄県内では、30年ほど前から学校給食でも食べられるようになり、人気メニューのひとつになっているようです。給食では食べやすいように辛さをおさえて作っています。デザートは鳥取県で収穫された旬のメロン(ペルルメロン)です。
今日のたまねぎ、にんにく、キャベツ、きゅうりは三朝町の生産者さんにお世話になりました。ありがとうございました。