12月18日の給食
【今日の献立】
コッペパン、とうふちくわのカップ焼き、ごぼうサラダ、ポトフ、牛乳
【栄養価】
エネルギー:721kcal たんぱく質:30.9g
【栄養教諭より】
今日の副菜はごぼうサラダにしました。ごぼうはお腹の調子を整えて、お腹をすっきりさせてくれる良い働きがあります。その働きをもっている栄養素のことを、食物繊維といいます。食物繊維が多い食べ物は、ごぼう以外に、ほうれんそう、ブロッコリー、にんじん、ひじき、わかめなどがあります。そしてごぼうは、しっかりとした歯ごたえがあるので、よく噛んで食べるように自然と意識することができます。そんなごぼうを食べて、健康に過ごしましょう。
今日の大根、白菜、キャベツは三朝町の生産者さんにお世話になりました。ありがとうございました。