10月19日の給食
【今日の献立】
ピラフ、豚肉とじゃがいものチリソース、コンソメスープ、牛乳
【栄養価】
エネルギー:746kcal たんぱく質:31.6g
【栄養教諭より】
昨年度に引き続き、今年度も鳥取県中部地区のそれぞれの町のおすすめメニューを順番に給食に取り入れることにしました。今年度1回目は、泊小学校調理室の「豚肉とじゃがいものチリソース」です。豚肉とじゃがいもを油で揚げて、甘辛いチリソースにからめました。食欲をそそる味付けと、ぶたにくとじゃがいものそれぞれの食感が楽しめるのがポイントです。
今日のじゃがいも、キャベツ、白ねぎは三朝町の生産者さんにお世話になりました。ありがとうございました。