【今日の献立】
ご飯、ガーリックチキン、コールスローサラダ、三朝神倉大豆入りハヤシライス、牛乳
【栄養価】
エネルギー：810kcal たんぱく質：30.9ｇ
【栄養教諭より】
今日のハヤシライスには、トマトピューレを入れました。トマトを入れることで、酸味が加わり、さっぱりとした後味になります。そして、トマトに含まれている「グルタミン酸」という、うま味の成分が、他の具材や調味料と合わさることで、味全体に深みがでると言われています。トマトやほかの具材をたくさん入れて、調理員さんがじっくりと煮込んでくださったことで、今日のハヤシライスができあがりました。トマトが苦手な人もきっと食べる事ができるはずです。たくさん食べてくださいね。
今日の白菜は三朝町の生産者さんにお世話になりました。ありがとうございました。
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