5月20日の給食
【今日の献立】
広島菜めし、さわらのからあげ レモン風味、かおり和え、もみじふのすまし汁、牛乳
【栄養価】
エネルギー:718cal たんぱく質:30.8g
【栄養教諭より】
明日から二日間、小学校の6年生は修学旅行で広島県に行きます。そこで、今日の給食は広島県をイメージした献立にしました。ご飯には、広島菜を混ぜこみ、さわらのから揚げには広島県の特産品であるレモンを使いました。有名なおみやげとして「もみじまんじゅう」があります。そこで、すまし汁にはもみじの生ふを入れてみました。広島県に限らず、地域によっていろいろな特産品や料理があります。食をとおして他の地域のことに興味を持ってみるのもおもしろいですよ。
今日の白ねぎは三朝町の生産者さんにお世話になりました。ありがとうございました。