9月16日の給食
【今日の献立】
ごはん、なすのそぼろ炒め、おかか和え、三朝神倉豆腐のすまし汁、牛乳
【栄養価】
エネルギー:647kcal たんぱく質:26.8g
【栄養教諭より】
今日のすまし汁には、地域の恵みである「三朝神倉豆腐」が入っています。三朝町で作られた「三朝神倉大豆」を使って作られたこの豆腐は、大豆本来の甘みと豊かな香りがギュッと詰まっています。地元の農家さんが大切に育てくれた大豆と、おいしい豆腐を作ってくださったお豆腐屋さん、そして給食を作ってくださる調理員さんの想いがつまった一杯です。地域の恵みに感謝して、いただきましょう。
今日のにんにくは、みそ、きゅうり、白ねぎは三朝町の生産者さんにお世話になりました。ありがとうございました。