9月17日の給食
【今日の献立】
大山小麦コッペパン、ジャーマンポテト、パプリカサラダ、トマトとたまごのスープ、牛乳
【栄養価】
エネルギー:722kcal たんぱく質:25.0g
【栄養教諭より】
今日の副菜は、カラフルで見た目も鮮やかな「パプリカサラダ」です。パプリカを見て、「ピーマンみたいで苦手かも…」と思った人はいませんか?実は、パプリカは、ピーマンの仲間ですが、ピーマン独特の苦みが少なくて、噛むとほんのり甘いのが特徴です。 そしてパプリカには、体に元気を与えたり、お肌や目を健康に保ったりしてくれる「ビタミン」が、なんとピーマンの2倍以上も含まれています。栄養満天なパプリカを、まずは「ひとくち」、チャレンジしてみてください。
今日のにんにく、じゃがいも、トマト、きゅうりは三朝町の生産者さんにお世話になりました。ありがとうございました。