2024年9月の記事一覧
9月3日の献立
ご飯、牛乳、さわらのカレー焼き、かぼちゃのそぼろ煮、豚もやしスープ
※今日は給食の写真はありません。
<栄養価>
エネルギー:717kcal たんぱく質:32.6g
<鳥取県産の食材>
米 牛乳 鶏肉 豚肉 かぼちゃ チンゲン菜 たけのこ じゃがいも
<栄養教諭より>
【今日の給食放送より】
かぼちゃのような色の濃い野菜を何野菜というか知っていますか。かぼちゃは濃い色をしているので、緑黄色野菜といいます。かぼちゃの色はカロテンという色素によるもので、カロテンは体の中に入るとビタミンAに変わります。ビタミンAはのどや鼻の粘膜を強くし、風邪などのウイルスが入るのを防ぐ働きがあります。かぼちゃなどの緑黄色野菜を毎日の料理に取り入れて、元気な体をつくりましょう。