2024年6月の記事一覧

６月１９日の献立

投稿日時 : 06/19 16:15  管理者 

ご飯、牛乳、あごのから揚げ、大山ブロッコリーのごま昆布和え

具だくさんみそ汁、メロン

 

＜栄養価＞

エネルギー：718kcal　たんぱく質：31.0g　

＜鳥取県産の食材＞

米　牛乳　あご　鶏肉　ブロッコリー　キャベツ　たまねぎ　しめじ

白ねぎ　しょうが　メロン（タカミメロン）

＜栄養教諭より＞

　【今日の給食放送より】

　今日は「食育の日」です。今月の食育の日の料理は、「あごのから揚げ」と「具だくさんみそ汁」です。「あご」は今が旬の魚「とびうお」のことです。山陰でとびうおがとれるのは今頃の短い時季なので、初夏の訪れを告げる魚といわれています。「具だくさんみそ汁」には、旬の野菜をたっぷり入れました。みそ汁を具だくさんにすると、いろいろな栄養素がとれ、おいしく、みそを使う量が少なくなって塩分が抑えられるなど、いいことがたくさんあります。家でも具だくさんのみそ汁を作って食べてみましょう。デザートはメロンです。旬の味覚を味わいましょう。