2024年9月の記事一覧
9月26日の献立
コッペパン、牛乳、はまちのフライ、ジャーマンポテト、野菜スープ
<栄養価>
エネルギー:870kcal たんぱく質:31.7g
<鳥取県産の食材>
牛乳 はまち ウインナー にんにく しめじ キャベツ じゃがいも
<栄養教諭より>
【今日の給食放送より】
ジャーマンポテトは、じゃがいもをメインとした料理で、ベーコンやウインナー、たまねぎなどと一緒に作ることが多いです。ジャーマンポテトというのは、日本で作られた和製英語で、本場のドイツでは、「ブラートカトフェルン」とよばれるそうです。味付けは塩こしょうのみととてもシンプルなので、素材のおいしさを味わうことができます。今日は、三朝町産のじゃがいもとにんにく、鳥取県産の豚肉から作られたウインナー、たまねぎを使 って作 りました。おいしく食 べてくれるとうれしいです。