食育

1月12日の献立

コッペパン、牛乳、メンチカツ、コールスローサラダ、かぼちゃのポタージュ

 

<栄養価>

エネルギー:887kcal たんぱく質:30.2g 脂質:33.5g

<鳥取県産の食材>

牛乳 にんじん かぼちゃ(バターナッツ) キャベツ

<栄養教諭より>

 かぼちゃには、寒さやウイルスから体を守るカロテンやビタミン類が多く含まれています。今日の給食に使っている「バターナッツ」というかぼちゃは、収穫してからしばらくおいておくことで、甘みが増えます。三朝町学校給食グループさんに、かぼちゃをたくさん作っていただきましたが、今年度は今月で最後の登場となります。今日は甘みが感じられるようポタージュにしました。生産者の方に感謝をしながらおいしく味わって食べてください。

 

 ★給食標語作成スタート★

 1月24日から30日は全国学校給食週間です。

 給食委員会の取組として、毎年給食標語を作成しています。

 給食標語は朝ライブラリーの時間に図書館で作成します。

 

 今日は1年1組が作成をしました。感謝の気持ちをこめた標語や、給食中のハプニングを標語にしたものもあり、思わず笑ってしまいました。今年はどんな給食標語ができるのか、楽しみです。