ご飯、牛乳、鶏肉のトマト煮、ツナサラダ、もずくスープ

＜栄養価＞

エネルギー：751kcal　たんぱく質：27.4g　脂質：24.5g

＜鳥取県産の食材＞

米　牛乳　鶏肉　豆腐　にんじん　小松菜　白ねぎ　干ししいたけ　大根　しめじ　白ねぎ

＜栄養教諭より＞

　毎月１９日の食育の日に合わせ、三朝町内の保育園、こども園、小中学校では、地域の特産品を使った料理を統一メニューとして提供しています。今月のメニューは「鶏肉のトマト煮」です。鳥取県産の鶏肉や干ししいたけ、白ねぎを使い、トマト味に味付けしました。ふるさとの恵みに感謝をしながら食べてください。

ご飯、牛乳、豚肉のしょうが炒め、神倉大豆の煮豆、厚揚げのみそ汁

＜栄養価＞

エネルギー：719kcal　たんぱく質：31.5g　脂質：20.8g

＜鳥取県産の食材＞

米　牛乳　豚肉　神倉大豆　厚揚げ　にんじん　葉たまねぎ　干ししいたけ　大根　しめじ　白ねぎ

＜栄養教諭より＞

　今日はビタミンＢ１を多く含む豚肉を使って「豚肉のしょうが炒め」を作りました。ビタミンＢ１が不足すると、イライラしたり、疲れやすくなったり、食欲がなくなったりしてしまいます。新学期が始まって１週間がたち、疲れが出てくるころかもしれません。ビタミンＢ１たっぷりの豚肉のしょうが炒めを食べて、体の疲れを取り除きましょう。

ご飯、牛乳、ハンバーグ、ブロッコリーサラダ、ABCスープ

＜栄養価＞

エネルギー：767kcal　たんぱく質：28.0g　脂質：25.7g

＜鳥取県産の食材＞

米　牛乳　牛肉　神倉大豆　にんじん　ブロッコリー　葉たまねぎ　キャベツ　大根

＜栄養教諭より＞

　今日は調理センターでハンバーグを手作りしました。小中学校合わせて２２ｋｇの牛肉を使い、旬の葉たまねぎやにんじん、三朝町の神倉大豆も入れて作りました。とてもたくさんの量があるので、こねる作業が大変ですが、調理員さんが一つひとつ心をこめてまるめて、おいしいハンバーグを作ってくださいました。生徒や先生方からの「おいしかったです。」の言葉が聞けてうれしい一日でした。

わかめご飯、牛乳、鶏のから揚げ、春雨の酢の物、桜ふのすまし汁、お祝いクレープ

＜栄養価＞

エネルギー：848kcal　たんぱく質：28.9g　脂質：29.2g

＜鳥取県産の食材＞

米　牛乳　鶏肉　豆腐　にんじん　小松菜　白ねぎ

＜栄養教諭より＞

　今日はお祝いメニューとして、子どもたちに人気のある料理を取り入れました。鶏のから揚げは、リクエスト献立にもよく登場する大人気メニューです。鳥取県産の鶏肉に、にんにく、しょうが、酒、しょうゆで下味をつけて片栗粉をまぶし、からっと揚げて作ります。副菜は春雨の酢の物でさっぱりと、桜ふを入れたすまし汁は見た目も華やかです。デザートにはお祝いクレープがあります。楽しくおいしく食べてくれたらうれしいです。

ドッグパン、牛乳、ウインナー、コールスローサラダ、白ねぎポタージュ

＜栄養価＞

エネルギー：817kcal　たんぱく質：28.2g　脂質：33.6g

＜鳥取県産の食材＞

牛乳　鶏肉　にんじん　白菜　キャベツ　しめじ　バター

＜栄養教諭より＞

　新入生のみなさん、ご入学おめでとうございます。在校生のみなさん、進級おめでとうございます。

　今日から給食が始まりました。給食は、成長期のみなさんに必要な栄養をとるためでなく、みんなで一緒に食事をすることで、食事のマナーや協力することを学んだり、食べ物の勉強をしたりする時間でもあります。調理センターからは、今年もおいしくて栄養たっぷりの給食をお届けします。残さず食べて元気な体をつくりましょう。

　１年生は中学校初めての給食です。協力して給食準備ができていました。小学校のときに比べると量が少し増えましたが、量を調整しながら食べていました。

　全校での残食はゼロでした。初日からいいスタートとなりました。