梅ご飯、牛乳、から揚げ、フルーツポンチ、わかめスープ、おむすびのり

＜栄養価＞

エネルギー：761kcal　たんぱく質：24.4g　脂質：23.5g

＜鳥取県産の食材＞

米　牛乳　鶏肉　厚揚げ　小松菜　たまねぎ　しめじ　しょうが　

にんにく　梨（新高）

＜栄養教諭より＞

　今日は三朝小学校６年A組のリクエスト献立です。テーマは「みんな大好き給食」です。「みんなが好きなフルーツポンチと梅やわかめで栄養がとれる献立にしました。」とメッセージをもらいました。

　ところで、みなさんは「おにぎりアクション」という取組を知っていますか。おにぎりアクションは、日本の代表的な食である「おにぎり」をシンボルに、「おにぎり」の写真をSNSまたは特設サイトに投稿すると、１枚の写真投稿につき、１００円が協賛企業から寄付されます。その１００円は、アフリカやアジアの５食分の給食に使われます。給食でもおにぎりの写真が撮れるように、今日はおむすびのりもつけました。おにぎりアクションは１１月１７日までしていますので、ぜひ家族と一緒に取り組んでみてください。おにぎりアクションの取組が、世界の食について考えるきっかけになればと思います。自分でできることは何かをえて、ぜひアクションしてみましょう。

ご飯、牛乳、チンジャオロースー、バンサンスー、中華コーンスープ

＜栄養価＞

エネルギー：710kcal　たんぱく質：24.3g　脂質：19.8g

＜鳥取県産の食材＞

米　牛乳　豚肉　豆腐　ピーマン　たけのこ　たまねぎ　しょうが　きゅうり　白ねぎ

＜栄養教諭より＞

　１０月は「世界食料デー」月間 です。
　世界では、すべての人が十分に食べられるだけの食料が生産されているのに、食べるものがなくて毎日飢えている人がいます。その数は、なんと７億３５００万人 。世界の１１人に1人が栄養不足状態です。
　一方で、世界では生産された食料の３分の１にあたる１３億トンが食べられずに捨てられています。この１０月 、「世界食料デー」月間をきっかけに、世界中の食べ物について一緒に考えてみませんか。世界の飢餓や食品ロスなど、食料に関することに少しでも関心を持ち、自分にできることがないかを考え、小さなことでも行動に移してほしいと思います。

ドッグパン、牛乳、神倉大豆のチリコンカン、ツナと大根のサラダ

野菜スープ、お月見デザート

＜栄養価＞

エネルギー：765kcal　たんぱく質：27.8g　脂質：23.6g

＜鳥取県産の食材＞

牛乳　鶏肉　たまねぎ　にんにく　しょうが　神倉大豆　きゅうり　

ウインナー　じゃがいも　キャベツ

＜栄養教諭より＞

　今日は神倉大豆を使ってチリコンカンを作りました。大豆は「畑のお肉」といわれます。それは、私たちの体をつくるもとになるたんぱく質を、肉に負けないくらい多く含んでいるからです。さらに大豆には食物繊維が多く含まれ、生活習慣病などの病気の予防にも効果的です。おいしくて、体の健康づくりにも役立つ三朝町自慢の大豆は、積極的に食べたい食材の一つです。今日はドッグパンにしていますので、チリコンカンをパンにはさんで食べてください。

ご飯、牛乳、豚肉のみそ焼き、高野豆腐の卵とじ、けんちん汁

＜栄養価＞

エネルギー：709kcal　たんぱく質：33.7g　脂質：19.8g

＜鳥取県産の食材＞

米　牛乳　豚肉　卵　豆腐　小松菜　干ししいたけ　ごぼう　白ねぎ　しょうが　里芋

＜栄養教諭より＞

　今日の高野豆腐の卵とじに入っている高野豆腐と小松菜は、どちらもカルシウムが豊富な食べ物です。カルシウムは丈夫な骨や歯をつくるもとになり、成長期のみなさんに特に大事な栄養素です。カルシウムというと、牛乳やチーズなどの乳製品に多く含まれますが、他にも高野豆腐や納豆などの大豆製品、小松菜やほうれん草などの緑色の濃い野菜にも多く含まれます。いろいろな食べ物からカルシウムをとって、丈夫な体をつくりましょう。

ご飯、牛乳、スタミナ納豆、たくあん和え、豆腐とわかめのすまし汁、梨（二十世紀梨）

＜栄養価＞

エネルギー：716kcal　たんぱく質：31.3g　脂質：20.5g

＜鳥取県産の食材＞

米　牛乳　鶏肉　豆腐　葉ねぎ　キャベツ　きゅうり　たまねぎ　えのきたけ

にんにく　しょうが　白ねぎ　梨（二十世紀梨）

＜栄養教諭より＞

　今日のスタミナ納豆は、昔、納豆が苦手な子どもたちが多い中、なんとか栄養たっぷりの納豆を食べてもらおうと、鳥取県中部の学校栄養士によって考えられたメニューです。今では鳥取県全域の給食で食べられるようになり、テレビでも紹介されています。みなさんのおうちの人も子どもの頃に給食で食べていた、という人がおられるかもしれませんね。ぜひおうちで話をしてみてください。