ご飯、牛乳、豚肉のしょうが焼き、バンサンスー

豆腐とわかめのみそ汁、プリンタルト

＜栄養価＞

エネルギー：831kcal　たんぱく質：30.4g　脂質：26.7g

＜鳥取県産の食材＞

米　牛乳　豚肉　しょうが　たまねぎ　きゅうり　えのきたけ　豆腐　葉ねぎ　みそ

＜栄養教諭より＞

　今日は５月に行われた「トライ・ワークみささ」で、調理センターに職場体験に来た２年生が考えてくれた献立です。残暑の厳しい中での運動会練習をがんばれるよう、スタミナがつく献立を考えてくれました。豚肉に含まれるビタミンB１やバンサンスーの「酢」には疲労回復効果もあります。今日の給食をしっかり食べて、元気な体をつくりましょう。
 

ご飯、牛乳、ヤンニョムチキン、チョレギ豆腐サラダ

トックが入ったわかめとたまごのスープ、ぶどうゼリー

＜栄養価＞

エネルギー：767kcal　たんぱく質：29.5g　脂質：22.0g

＜鳥取県産の食材＞

米　牛乳　鶏肉　卵　豆腐　葉ねぎ　きゅうり　たまねぎ　にんにく

＜栄養教諭より＞

　今日は５月に行われた「トライ・ワークみささ」で、調理センターに職場体験に来た２年生が考えてくれた献立です。今日の献立は韓国料理がテーマです。今までに出たことのないメニューばかりです。ヤンニョムチキンは辛い料理が苦手な人でも食べられるよう、辛さは控えめに仕上げました。栄養バランスや味のバランスもよい献立になったと思います。いつもと違う給食を楽しんでくれたでしょうか。

ミニコーンパン、牛乳、焼きそば、ツナサラダ、トマトのスープ

＜栄養価＞

エネルギー：703kcal　たんぱく質：29.9g　脂質：29.5g

＜鳥取県産の食材＞

牛乳　豚肉　鶏肉　トマト　ピーマン　赤ピーマン　キャベツ　たまねぎ　きゅうり　

えのきたけ　

＜栄養教諭より＞

　夏休みが終わり、２学期がスタートしました。早寝早起き朝ごはんで生活リズムと体調を整え、元気に学校生活を送りましょう。

　今日は久しぶりの給食なので、食べやすい献立にしました。焼きそばは暑いときでも食べやすく、肉や野菜もたくさん食べられるのがいいところです。給食では、一度に大量の「めん」を炒めるので、調理員さんにとっては力仕事になりますが、みなさんにおいしく食べて元気になってもらえるよう、がんばって作ってくださいました。調理員さんに感謝をしながらおいしく食べてください。

ご飯、牛乳、スタミナ納豆、わかめときゅうりの酢の物、にらと豚肉のみそ汁

＜栄養価＞

エネルギー：733kcal　たんぱく質：33.7g　脂質：21.9g

＜鳥取県産の食材＞

米　牛乳　鶏肉　いか　豚肉　葉ねぎ　きゅうり　大根　たまねぎ　キャベツ　しょうが

＜栄養教諭より＞

　今日のみそ汁に入ってい「にら」は、強い香りが特長の野菜です。この香りの成分には、「ビタミンB1」の吸収を高めて体の疲れをとったり、血の流れをよくしたり、食欲を出したりする働きがあります。今日はビタミンB1を多く含む豚肉と一緒にみそ汁に入れたので、効率よく栄養素をとることができます。食品を上手に組み合わせて体によい食べ方をしていきたいですね。スタミナ納豆もあるので、今日の給食を食べれば元気な体になりますよ。

黒糖パン、牛乳、白身魚フライ、豆腐とトマトのサラダ、スープスパゲッティー

＜栄養価＞

エネルギー：884kcal　たんぱく質：29.9g　脂質：30.9g

＜鳥取県産の食材＞

牛乳　ベーコン　豆腐　トマト　葉ねぎ　ほうれん草　赤たまねぎ　きゅうり　たまねぎ

＜栄養教諭より＞

　６月から９月頃はトマトの旬の時季になります。トマトにはビタミンCが多く含まれ、病気の予防や肌の健康を保つ働きがあります。また、水分も多いので、汗をかく季節の水分補給にもぴったりです。ヨーロッパでは「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるほど、栄養たっぷりな野菜です。今日は豆腐や旬の野菜と一緒にサラダにしました。旬の野菜を食べて元気にすごしましょう。

ご飯、牛乳、鮭の照り焼き、のり酢和え、けんちん汁

＜栄養価＞

エネルギー：709kcal　たんぱく質：29.7g　脂質：21.2g

＜鳥取県産の食材＞

米　牛乳　鶏肉　豆腐　小松菜　葉ねぎ　キャベツ　えのきたけ　大根　

ごぼう　しょうが　さといも

＜栄養教諭より＞

　「のり」は昔から日本で食べられてきた食べ物です。「海の緑黄色野菜」といわれるくらい、ビタミンやミネラルなどの栄養素がぎゅっとつまっています。「のり」は焼きのりや味付けのり、つくだ煮など様々なものに加工されているので、いつでも手軽に食べられますね。今日は野菜と一緒に和えて「のり酢和え」にしました。栄養満点の「のり」を毎日の食事に上手に取り入れていきましょう。

ご飯、牛乳、しゅうまい、バンサンスー、八宝菜

＜栄養価＞

エネルギー：799kcal　たんぱく質：28.7g　脂質：26.4g

＜鳥取県産の食材＞

米　牛乳　豚肉　いか　小松菜　きゅうり　キャベツ　たまねぎ　きくらげ　しょうが

＜栄養教諭より＞

　今日はキャベツをたくさん使って具だくさんの八宝菜をつくりました。キャベツに含まれる成分や栄養素には、胃や腸の調子をよくしたり、風邪を予防したりする働きがあります。キャベツはサラダにして食べることもありますが、加熱をすると「かさ」が減るのでたくさん食べられます。蒸し暑い日が続いていて体調をくずしやすい時期です。毎日の食事をしっかり食べて、丈夫な体をつくりましょう。

ご飯、牛乳、あごのから揚げ、野菜炒め、具だくさんみそ汁、メロン

＜栄養価＞

エネルギー：747kcal　たんぱく質：33.0g　脂質：20.2g

＜鳥取県産の食材＞

米　牛乳　あご　豚肉　鶏肉　葉ねぎ　キャベツ　たまねぎ　しょうが　

干ししいたけ　じゃがいも　メロン（クレオパトラ）

＜栄養教諭より＞

　「あご」は今が旬の魚「とびうお」のことです。山陰でとびうおがとれるのは今頃なので、初夏の訪れを告げる魚といわれています。「具だくさんみそ汁」には旬の食材をたっぷり入れました。みそ汁を具だくさんにすると、いろいろな栄養素がとれ、おいしく、みそを使う量が少なくなって塩分が抑えられるなど、いいことがたくさんあります。家でも具だくさんなみそ汁を作って食べてみましょう。

ご飯、牛乳、鶏肉の梅みそ焼き、さやいんげんのごま和え、湯葉のすまし汁

＜栄養価＞

エネルギー：700kcal　たんぱく質：29.4g　脂質：21.3g

＜鳥取県産の食材＞

米　牛乳　鶏肉　梅干し　みそ　葉ねぎ　キャベツ　たまねぎ　えのきたけ

＜栄養教諭より＞

　６月１１日は「入梅」でした。梅の実が黄色く色づき、暦の上では梅雨に入る頃といわれています。梅の季節にちなんで、今日は鶏肉の梅みそ焼きを作りました。梅干しは三朝町学校給食グループさんの手作りのものです。梅雨の時季はじめじめとして食欲も落ちがちですが、梅の酸っぱさで食欲を出して、しっかり食べて元気な体をつくりましょう。

大山小麦コッペパン、牛乳、とうふちくわのカップ焼き、シーフードサラダ

神のしずくのクリームポタージュ

＜栄養価＞

エネルギー：793kcal　たんぱく質：33.5g　脂質：27.7g

＜鳥取県産の食材＞

大山こむぎ　牛乳　とうふちくわ　いか　鶏肉　神倉豆乳　ブロッコリー　

たまねぎ　キャベツ　きゅうり

＜栄養教諭より＞

　三朝町内ではいつもは国産の小麦粉を使ってコッペパンを作っていただいていますが、今日は鳥取県の地域ブランド小麦「大山こむぎ」を使ってコッペパンを作っていただきました。生産者の方は、鳥取県で作られた小麦を使ったパンを子どもたちに食べてほしい、との思いで小麦を生産してくださっています。県内で大山こむぎを使ってパンを焼いておられるパン屋さんは少ないですが、見かけたらぜひ食べてみてください。生徒のみなさんはいつものパンとの違いはわかったでしょうか。